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园艺工程简介

园艺是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。在古代，果树、蔬菜和花卉的种植常局限于小范围的园地之内，与大田农业生产有别，故称为园艺。园艺相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。园艺业是农业种植业的组成部分，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。园艺作物一般指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物。主要分为果树、蔬菜和观赏植物3大类。

园艺工程-蔬菜种植

蔬菜是未来植物工厂种植的主要农作物。试验表明，各类蔬菜采用岩棉栽培、袋培、水培、营养液膜栽等方式，通过电脑调节环境因素和栽培措施，进行监控和管理，根据蔬菜生长的需要，电脑指令整个系统调节适宜的光、温、水和二氧化碳以及营养成分的浓度等，完成育苗、移栽、收获、清洗、包装等全部生产序。准确地控制了自然条件，阳光在空间均匀分布，空气调节由壁面下部吹出，从床面吸入，在风向板的作用下，维持风速每秒0．3～0．5米，并保持适宜的土壤温度和湿度。

园艺工程产品特点

1.适用于各类果园、葡萄园等的施肥，可一次完成开沟、施肥、回填工作，解决果农施肥难题；

2.可根据果园不同行距及拖拉机动力进行定制，可撒施各种有机肥、粪肥等物料。

该如何降低粪水(浆)还田利用对环境的影响?

过程控制，粪水和沼液在还田利用前，需要经过无害化处理，包括好氧堆肥、厌氧发酵、氧化塘贮存、多级沉淀等处理工艺，实现对粪污中病原微生物的有效杀灭;根据我们的研究，好氧堆肥和厌氧发酵都可以大幅度降低粪便中的含量。

设施园艺技术

无土栽培技术是设施园艺与工厂化农业的重要组成部分，提高无土栽培的设施化、标准化、智能化水平是设施园艺研究的重点。国内外都十分重视无土栽培设施工程与环境调控技术的研究，国外如荷兰、日本、丹麦、以色列等国家的蔬菜无土栽培已经进入工厂化生产的高等阶段。我国的无土栽培虽然起步较晚，但如今也乘着国家现代农业扶持力度的加大，也逐渐越来越受到重视，无土栽培技术***，未来对农业发展将会起到至关重要的作用。